Αυγά με στακοβούτυρο καπνιστό χοιρινό, τραγανή πίτα και φέτα

Αυγά με στακοβούτυρο καπνιστό χοιρινό, τραγανή πίτα και φέτα

Η συνταγή είναι του Chef Κου Ψαρουδάκη Γιώργο.
Το στακοβούτυρο δεν έχει ακόμη Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ).

Μοιράσου το!
  •  
  • 169
  •  
  •  
  •  
  •  
    169
    Shares

Τυρί σαγανάκι γεμιστό

Τυρί σαγανάκι γεμιστό

Το τηγάνι “τέγανον” ή “σάγανον” , για τους βυζαντινούς “στέγανον” ήταν ένα σκεύος μεταλλικό ή πήλινο στο οποίο τηγάνιζαν. Από το σκεύος αυτό πήρε το όνομα το λιωμένο τυρί, το σαγανάκι.

Μοιράσου το!
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •