Πιπεριές γεμιστές με τυρί φέτα

Γιάννης Μπόσγας
Εύκολα και γρήγορα.
Κατηγορία Ζεστά ορεκτικά
Κουζίνα Ελληνική
Μερίδες 2 Μερίδες

Εξοπλισμός

  • Ταψάκι

Τι θα χρειαστούμε
  

  • 6 πιπεριές κέρατο
  • 300 γρ. φέτα σε μπαστουνάκια
  • 60 γρ. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • Λίγη ρίγανη
  • Αλάτι πιπέρι

Πως θα αρχίσουμε
 

  • Πλένουμε και κόβουμε το καπάκι από τις πιπεριές. Αδειάζουμε τυχόν σπόρια από την πιπεριά. Γεμίζουμε τις πιπεριές με τα μπαστουνάκια φέτας. Τα τοποθετούμε στο ταψάκι. Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι ,την ρίγανη και περιχύνουμε το ελαιόλαδο. Ψήνουμε στον φούρνο στους 160-170 C για 20-25 λεπτά.

Συμβουλές

1.Οι πιπεριές ,καλό θα είναι να είναι ίσιες.
2.Μπορούμε να θρυμματίσουμε την φέτα, να βάλουμε τα αρωματικά ,να ανακατέψουμε και να γεμίσουμε τις πιπεριές με σακούλα ζαχαροπλαστικής.
3.Μπορούμε την φέτα να την αλείψουμε με λίγο πέστο της αρεσκείας μας (βασιλικό ή δυόσμο ) και μετά τα γεμίσουμε.
4.Μπορούμε να τυλίξουμε σε κάθε πιπεριά και μια φέτα μπέικον για περισσότερη γεύση.
Μοιραστείτε το στο Facebook
Πιπεριές γεμιστές με τυρί φέτα
Μοιράσου το!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Recipe Rating