Chef Γιάννης Λάππας

Chef Γιάννης Λάππας

Εάν προσπαθήσουμε  όλοι οι παράγοντες της γαστρονομίας σε τοπικό επίπεδο να γράψουμε ένα συνταγολόγιο χωρίς να καταργήσουμε τις θεωρητικές ονομασίες των εδεσμάτων με την πολιτιστική τους κληρονομιά μπορούμε να πάμε πολύ παραπέρα.

Μοιράσου το!