Διατροφική παιδεία
Η Κρητική διατροφή είναι πολύ σημαντική και πόσο μάλλον όταν μπορείς να παντρέψεις βότανα, τυριά κ.α. με την πιο σύγχρονη κουζίνα. Τότε το αποτέλεσμα πραγματικά εντυπωσιάζει! Είμαστε πολύ τυχεροί που βρισκόμαστε σε ένα τόπο με πλούσια πρώτη ύλη που κάνει κάθε συνταγή να γίνεται μοναδική.
Η Κρήτη μπορεί να γίνει γαστρονομικός προορισμός και θα πρέπει να ξεκινήσει από εμάς τους ίδιους. Θα πρέπει όμως να βοηθήσουν και όλοι οι φορείς του κράτους. Διαθέτουμε πλούσια παραγωγή προϊόντων ,φιλοξενία ,κουλτούρα, αξιοθέατα, και τις καλύτερες γεύσεις στον κόσμο. Η Κρήτη είναι ευλογημένος τόπος , διότι είναι το εξοχικό του Θεούλη μας!!!
Ναι είναι αλήθεια , πως κάθε επισκέπτης που έρχεται στην Κρήτη απολαμβάνει εκτός από την καλή φιλοξενία και τα αξιοθέατα που συναντά και μια πληθώρα παραδοσιακών φαγητών. Ένα από αυτά είναι το σφουγγάτο με πατάτες. Εάν συνοδεύεται και από μια Κρητική σαλάτα καμπλιές η σταμναγκάθι και ένα ντόπιο κρασί γίνεται μια ανάμνηση για πάντα….
