Βρωμόγλυκο

Βρωμόγλυκο

Βρωμόλγυκο το λέγαμε παιδί μου και γέλασε…………..Το είχαμε για κέρασμα στις γιορτές. Έτσι τα κοπέλια δεν σιμώνανε για να το φάνε. Βάζαμε όλα τα καλούδια των Χριστουγέννων βρώμη ,καρύδια, αμύγδαλα, κάστανα, σταφίδες, πετιμέζι, τσικουδιά κ.α.

Μοιράσου το!

Κεφτεδάκια με βρώμη

Κεφτεδάκια με βρώμη

Όλοι μας έχουμε αναμνήσεις από τα κεφτεδάκια της γιαγιάς και τα τάπερ της μαμάς. Θυμάμαι μικρός σε ένα κουτουκάκι να γράφει στον μαυροπίνακα με κιμωλία: Κιφτέδες με σζμι κι κιφτέδες αδέτσι, θέλοντας να πει ο ταβερνιάρης ότι έχει κεφτέδες με ζουμί (σάλτσα)και κεφτέδες (αδε έτσι) δηλαδή τηγανιτοί.

Μοιράσου το!