Σαλάτα με Ποντικοουρές
Το όνομα το παίρνουν διότι μοιάζουν με ουρές ποντικιών!!!Σίγουρα έχουν και άλλα ονόματα.
Εξοπλισμός
- Λεκάνη
- Στίφτη
Τι θα χρειαστούμε
- 1 Ματσάκι ποντικοουρές
- Έξτρα παρθένο Ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Προαιρετικά ξύδι ή λεμόνι
Πως θα αρχίσουμε
- Πλένουμε καλά τις ποντικοουρές και τις αλατίζουμε και περιχύνουμε με το ελαιόλαδο.
- Αν θέλουμε προσθέτουμε λεμόνι ή ξύδι.
Συμβουλές
1.Μαζεύονται κατά την άνοιξη Μάρτιο Απρίλιο.
1Ωραία σαλάτα για την τσικουδιά.