Επιλέξτε παρακάτω το φίλτρο των νέων που θέλετε να προβληθούν
Οι προγονοί μας του ‘60 αναμφίβολα είχαν αναπτύξει ένα πιστοποιημένο, όπως θα λέγαμε σήμερα, και θαυμαστό μοντέλο διατροφής που πρόσφερε άριστη υγεία, ευζωία και μακροζωία. Σε μια εποχή που επικρατούσε μεγάλη φτώχεια ίσως ακόμη και εξαθλίωση οι Κρητικοί μας ανέπτυξαν
Η νηστεία είναι μια πνευματική προτροπή της Ορθόδοξης Εκκλησίας μας δηλαδή το διαιτολόγιο της. Δεν είναι αυτοσκοπός αλλά το μέσο για πνευματικά γυμνάσματα και εκπλήρωση του σκοπού της ζωής που είναι το απαλό άγγιγμα του Χριστού μας Η νηστεία δεν
Τί εννοούμε όταν λέμε ότι σήμερα ξεκινά το Τριώδιο;
Το Τριώδιο, ως χρονική περίοδο, αναφέρεται στις τρεις πρώτες εβδομάδες που οι χριστιανοί ετοιμάζονται για την μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής. Κάθε Κυριακή αυτών των τριών εβδομάδων έχει τη δική της σημειολογία.
Ένα καλό διατροφικό ερώτημα απαντάται συχνά: ποιοι είναι οι κατάλληλοι συνδυασμοί των τροφίμων για τη βέλτιστη υγεία. Δεν υπάρχουν μαγικά για αυτό. Ένας όμως βασικός «μπούσουλας» είναι η φιλοσοφία μας «6 στις 6». Στη σύγχρονη διατροφή έχουμε δύο άξονες. Ο
Ένα από τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά της Κρητικής διατροφής του ’60 ήταν η οικογενειακή μάζωξη που δημιουργούσε στενούς δεσμούς μέσα στην οικογένεια. Έτσι τουλάχιστον το κυριακάτικο τραπέζι ήταν μια γιορτή όπως αρμόζει και ορθόδοξα χριστιανικά η ημέρα. Φτιάξτε μια οικογενειακή
Τη δεκαετία του 1960 ερευνητές από την Αμερική παρατήρησαν ότι οι Κρήτες παρουσίαζαν τους λιγότερους θανάτους από τα καρδιαγγειακά νοσήματα που αποτελούν την πρώτη αιτία θανάτου παγκοσμίως και σήμερα. Αυτό αποδόθηκε στη διατροφή τους δηλαδή την κρητική. Στη συνέχεια όμως
Σε αυτή την ανάρτηση θα δούμε τις κατα δύναμη πτυχές της Ορθόδοξης πρωτοχρονιάς. Αυτός ο πλούτος αγιάζει το σπιτικό μας και μας φέρνει πιο κοντά στο Δεσπότη και Κυριο ημών Ιησού Χριστού. Θα εξετάσουμε την αγιοβασιλόπιτα, την Ορθόδοξή θεολογία και
Δεκαετίες 1960–1980 –Όλοι μας θυμόμαστε το βλέμμα και τα λόγια της μητέρας μας όταν αφήναμε έστω και μια μπουκιά φαγητό στο πιάτο: «Φάτο, παιδί μου, είναι η δύναμή σου» «Φάτο, παιδί μου, να ψηλώσεις» «Φάτο, παιδί μου, μην μείνεις στην
