Νέα

Ἑορτάζομε τήν πανήγυρι τοῦ Σταυροῦ, καί ὅλο τό πλήρωμα τῆς Ἐκκλησίας καταφωτίζεται. Ἑορτάζομε τήν πανήγυρι τοῦ Σταυροῦ, καί ὅλη ἡ οἰκουμένη φωταγωγεῖται καί γεμίζει μέ ἀκτῖνες θεϊκῆς χαρᾶς. Ἑορτάζομε τήν πανήγυρι τοῦ Σταυροῦ, διά τοῦ ὁποίου τό σκοτάδι (τῆς ἁμαρτίας) ἐδιώχθη, καί ἦλθε τό φῶς (τῆς ἀρετῆς). Ἑορτάζομε τήν πανήγυρι τοῦ Σταυροῦ, καί ὑψούμεθα πνευματικῶς μαζί μέ τόν Σταυρωθέντα Σωτῆρα μας, ἀφήνοντας κάτω τήν γῆ μέ τήν ἁμαρτία, διά νά κερδίσωμε τά ἄνω ἀγαθά.

Μέρος Α’ Για να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν η νέοι!!! Ευχαριστώ τον φίλο και συνάδελφο Γιάννη Λάππα για το ωραίο άρθρο!!

Αλήθεια, έχουμε συνειδητοποιήσει το μέγεθος της θυσίας του Υιού του Θεού, του Ιησού Χριστού για μας! Γιατί να θυσιαστεί; Το αξίζαμε; Ενώ οι άνθρωποι ήμασταν ακόμη εχθροί του Χριστού, ο Χριστός πέθανε για μας! Κάτι παρόμοιο δεν είχε ποτέ συμβεί!

Χρόνια μας πολλά!!

Ένα παραδοσιακό φαγητό της Βραζιλίας που μας ταξιδεύει στην όμορφη χώρα της Samba!!!

Η Παραδοσιακή κουζίνα και τα τοπικά προϊόντα είναι η ταυτότητα μας, τα ήθη και έθιμα μας, η κληρονομιά μας ,που πρέπει να μεταφέρουμε στις επόμενες γενιές όπως την παραλάβαμε και αν μπορέσουμε και εμπλουτισμένη. Τα οφέλη της Κρητικής διατροφής έχουν πλέον αποδειχθεί και επιστημονικά και αυτό της δίνει ακόμα μεγαλύτερη αξία.

Σήμερα εορτάζομε το Γενέσιο της Κυρίας μας Θεοτόκου. Οι Άγιοι Πατέρες ούτε με τη φυσική ικανότητα, που διέθεταν, αλλά ούτε και με την επίδραση ολοκλήρου της χάριτος, που ενοικούσε στη ψυχή τους, μπόρεσαν να την τιμήσουν, όπως της άξιζε, γιατί σ’ αυτή την Κόρη περικλείεται ένα μεγάλο μυστήριο. Ένα μόνο χαρακτηριστικό θα αναφέρω στην αγάπη σας, διότι, εάν επιχειρήσω περισσότερο, μάλλον θα μειώσω την αρετή της.

Η συνταγή είναι του Chef Μανώλη Ματθαιάκη