Το σησάμι: “ο βασιλιάς των σπόρων” (B μέρος)

Το σησάμι: “ο βασιλιάς των σπόρων” (B μέρος)

Στο μέρος Α μιλήσαμε αποκλειστικά για το σησάμι και κυρίως για τη διατροφική του αξία. Το σησάμι αυτούσιο βρίσκεται σε πολλά προϊόντα με κύριο αντιπρόσωπο το κουλούρι Θεσσαλονίκης. Αυτό όμως το θαυματουργό σποράκι κληροδοτεί τα θρεπτικά συστατικά του στα προϊόντα:

Μοιράσου το!
  •  
  • 13
  •  
  •  
  •  
    13
    Shares

Το σησάμι: “ο βασιλιάς των σπόρων” (Α μέρος)

Το σησάμι: “ο βασιλιάς των σπόρων” (Α μέρος)

Είναι ένα τόσο δα σποράκι, όμως οι διατροφικές δυνατότητες τόσο αυτού καθαυτού όσο και των προϊόντων του είναι μοναδικές. Το σησάμι είναι μια πλήρης τροφή αφού περιέχει σε ιδανικές ίσως αναλογίες όλα τα κύρια θρεπτικά συστατικά: υδατάνθρακες 15%, πρωτεΐνες 20%

Μοιράσου το!
  •  
  • 14
  •  
  •  
  •  
    14
    Shares

Οι ελιές: ο λιπαρός φίλος μας

Οι ελιές: ο λιπαρός φίλος μας

Το ελαιόδεντρο, αυτό το ευλογημένο δέντρο παράγει ένα μοναδικό καρπό που κουβαλάει ένα «τσουβάλι» θρεπτικά συστατικά. Είναι ένα λιπαρό τρόφιμο που περιέχει το μονοακόρεστο ελαϊκό οξύ που είναι ο ακαταμάχητος πολεμιστής των καρδιοπαθειών. Περιέχει πλήθος βιταμινών κυρίως τις λιποδιαλυτές Α,

Μοιράσου το!
  •  
  • 4
  •  
  •  
  •  
    4
    Shares

Το ελαιόλαδο: η υπεραξία του πράσινου χρυσού

Το ελαιόλαδο: η υπεραξία του πράσινου χρυσού

Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι ένας πραγματικός πράσινος χρυσός. Αυτός που προέρχεται από τα πανάρχαια χρόνια με τη μινωική διατροφή και εδραιώθηκε πολλαπλώς από τη θέα του Χριστού. Αυτό μπορεί να πιστοποιηθεί από όλες τις ιστορικές μελέτες όπως των 7

Μοιράσου το!
  •  
  • 28
  •  
  •  
  •  
    28
    Shares