Πίτα ψημένη στο φούρνο με γλυκιά μυζήθρα και παξιμάδι Κρήτης

Πίτα ψημένη στο φούρνο με γλυκιά μυζήθρα και παξιμάδι Κρήτης

Άλλη μια αγαπημένη συνταγή γλυκιάς πίτας ψημένης με παραδοσιακά Κρητικά προϊόντα , από τον Chef Νίκο Καστανάκη

Μοιράσου το!

Χειρομυλόπιτες με πετιμέζι ή μέλι

Χειρομυλόπιτες με πετιμέζι ή μέλι

Το όνομά τους οι χειρομυλόπιτες το έχουν πάρει από το αλεσμένο στάρι (πληγούρι ή χόντρο) στο χειρόμυλο. Στα παλιά χρόνια ήταν ένα γλυκό για μικρούς και μεγάλους

Μοιράσου το!

Μπομπότα

Μπομπότα

Η μπομπότα χρησιμοποιήθηκε ως βασική τροφή των Ελλήνων κατά την διάρκεια τις κατοχής του 1940 και έμεινε γνωστή ως «ψωμί των φτωχών».

Μοιράσου το!