Ζαλέμπι (Jalebi )

Ζαλέμπι (Jalebi )

Το Jalebi είναι ένα Παραδοσιακό γλυκό που προέρχεται από την Μέση Ανατολή. Στην Ινδία στο Πακιστάν στο Μπαγκλαντές ,πωλείται στους δρόμους αλλά και σε πανηγύρια και γιορτές. Μοιάζει με τις Ελληνικές τηγανίτες μόνο που στην συνέχεια σιροπιάζονται σε ένα σιρόπι το οποίο περιέχει Κρόκο Κοζάνης.

Μοιράσου το!
  •  
  • 111
  •  
  •  
  •  
  •  
    111
    Shares

Τάρτα Χαρουπιού με γέμιση σοκολάτας από χαρούπι και σκόνη καραμέλας με άρωμα Τσικουδιάς.

Τάρτα Χαρουπιού με γέμιση σοκολάτας από χαρούπι και σκόνη καραμέλας με άρωμα Τσικουδιάς.

Πήραμε το χαρουπάλευρο μαζί με τους καλούς συναδέλφους, Γιώργο Λαζανάκη, Ζαχαρία Κελαντωνάκη και Γιώργο Καλογεράκη και ετοιμάσαμε ένα αριστούργημα.

Μοιράσου το!
  •  
  • 220
  •  
  •  
  •  
  •  
    220
    Shares