Χταπόδι με πάπρικα και μπούκοβο γλυκό

Χταπόδι με πάπρικα και μπούκοβο γλυκό

Η ευτυχία μπορεί να βρίσκεται σε ένα ποτήρι κρασί ,ένα καλό μεζέ, μια όμορφη παρέα, και την βουή της θάλασσας. Τίποτα άλλο.

Μοιράσου το!
  •  
  • 173
  •  
  •  
  •  
  •  
    173
    Shares

Σουπιά με μελάνι και γιαχνερά χόρτα

Σουπιά με μελάνι και γιαχνερά χόρτα

Αυτό το παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό το συναντήσαμε κατά την επίσκεψη μας στο Άγιο Όρος. Βοηθήσαμε στην κουζίνα της Ιεράς Μονής Διονυσίου και σας παραθέτουμε την συνταγή.

Μοιράσου το!
  •  
  • 241
  •  
  •  
  •  
  •  
    241
    Shares

Χταπόδι στιφάδο

Χταπόδι στιφάδο

Ένας καλός μου φίλος ψαράς λέει ,ότι το φρέσκο χταπόδι πρώτα -πρώτα θέλει χτύπημα πάνω 30 φορές. Το χτύπημα χρειάζεται για να γίνει το χταπόδι πιο μαλακό. Και δεύτερον Παραγούλιασμα. Σε μια λεία επιφάνεια ενός βράχου, το τρίβουμε κυκλικά καλά-καλά, να βγάλει αφρούς.

Μοιράσου το!
  •  
  • 25
  •  
  •  
  •  
  •  
    25
    Shares