Τα μύδια θεωρούνται Εθνικό πιάτο των Βέλγων μαζί με μπύρα και φρυγανισμένο ψωμί. Ο Αρχέστρατος,Πατέρας της Αρχαίας Ελληνικής Γαστρονομίας έγραφε ότι τα πιο νόστιμα μύδια την τότε εποχή βρίσκονταν στην Αίνο (Ελληνική αποικία της Θράκης).
Μύδια με κάρυ και κρέμα γάλακτος
![Μύδια με κάρυ και κρέμα γάλακτος Μύδια με κάρυ και κρέμα γάλακτος](https://food-edu.eu/wp-content/uploads/2021/07/μυδια-με-καρυ-750x350.jpg)