Με την διαφήμιση των τοπικών μας προϊόντων και τις τοπικές σπεσιαλιτέ μας , η Κρήτη μπορεί να γίνει το επίκεντρο του Κόσμου. Θα πρέπει όμως πρώτα εμείς οι Chefs να βοηθήσουμε αυτήν την προσπάθεια με προβολή όλων των τοπικών παραδοσιακών φαγητών της Κρήτης μας.
Chef Γιώργος Δρακωνάκης
