Η Κρητική διατροφή είναι πολύ σημαντική και πόσο μάλλον όταν μπορείς να παντρέψεις βότανα, τυριά κ.α. με την πιο σύγχρονη κουζίνα. Τότε το αποτέλεσμα πραγματικά εντυπωσιάζει! Είμαστε πολύ τυχεροί που βρισκόμαστε σε ένα τόπο με πλούσια πρώτη ύλη που κάνει κάθε συνταγή να γίνεται μοναδική.