Ο θρεπτικός ζωμός των κοκκάλων: μια επιστημονική παράδοση της Ελλάδας

Ο θρεπτικός ζωμός των κοκκάλων: μια επιστημονική παράδοση της Ελλάδας

Η μοναδική τροφή που περιέχει αυτούσιο υαλουρονικό οξύ (ΥΟ)είναι ο ζωμός των κόκκαλων. Και τι σοφοί οι προγονοί μας του ’60 που είχαν εντάξει ιδιαίτερα στην περίοδο των Χριστουγέννων στο εορταστικό τραπέζι τη βρασμένη γουρουνοκεφαλή, τα χοιρινά ποδαράκια και την

Μοιράσου το!