Η συνταγή είναι του φίλου Chef Γιώργο Λαζανάκη και την αφιερώνει στην σελίδα μας food-edu.eu ,για το χατίρι της Παναγίας μας όπως μας είπε!!! Ένα νηστίσιμο φαγητό μιας και αρχίζει η νηστεία του Δεκαπενταύγουστο!!!
Γλυκοκολοκύθα με ξεμποστανίδια
Αύγουστος, ο μήνας της Παναγίας
Ο Αύγουστος είναι για μας τους Ορθοδόξους ο μήνας της Παναγίας ή αλλιώς «το Πάσχα του καλοκαιριού». Η μεγάλη Εορτή της Κοιμήσεώς Της δεσπόζει καταμεσής του Αυγούστου, και η νηστεία καθώς και οι Παρακλήσεις προς τη Χάρη της, αρχίζουν από την πρώτη κιόλας μέρα και συνεχίζονται ως την προπαραμονή της Εορτής, καθώς και η «απόδοσή» της στις εικοσιτρείς, τα «εννιάμερα της Παναγίας» -όπως συνηθίσαμε να τα λέμε- αγιάζουν όλο το μήνα.
