Γαρδούμια αυγολέμονο

Γαρδούμια αυγολέμονο

Η απλότητα της Μαγειρικής από την αρχαιότητα έως σήμερα!!! Ο Αριστοφάνης είχε γράψει για τα γαρδούμια: *Τα έντερα των τετράποδων χορδός καλούσι, χορδή γαρ εστί το λεπτόν έντερον, ο ειώθοσι πλέκιν οι μάγειροι* Ιππής 214.

Μοιράσου το!

Αυγά με στακοβούτυρο καπνιστό χοιρινό, τραγανή πίτα και φέτα

Αυγά με στακοβούτυρο καπνιστό χοιρινό, τραγανή πίτα και φέτα

Η συνταγή είναι του Chef Κου Ψαρουδάκη Γιώργο.
Το στακοβούτυρο δεν έχει ακόμη Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ).

Μοιράσου το!