Χοχλιούς με φασουλόρυζο

Χοχλιούς με φασουλόρυζο

Άλλο ένα παλιό παραδοσιακό Κρητικό φαγητό με τους χοχλιούς! Ο Ιπποκράτης χρησιμοποιούσε την βλέννα τους για δερματοπάθειες αλλά και για τους πόνους των αρθρώσεων.

Μοιράσου το!

Χοχλιοί ένα πολύτιμο κρητικό διαμάντι

Χοχλιοί ένα πολύτιμο κρητικό διαμάντι

Εισαγωγή Τα φαναράκια και οι φακοί παίρνουν φωτιά τις υγρές ανοιξιάτικες βραδιές έξω στην κρητική γη με το μάζεμα των χοχλιών. Αυτό αποτελεί ένα άκρως διασκεδαστικό χόμπι που μας φέρνει κοντά στην επαφή με τη φύση. Θα μπορούσε μάλιστα να

Μοιράσου το!

Χοχλιοί με χόντρο

Χοχλιοί με χόντρο

Παραδοσιακή συνταγή της ΚΡΗΤΗΣ!!! Εάν δίναμε μετάλλια στους χοχλιούς σίγουρα αυτό το πιάτο θα έπαιρνε το αργυρό μετάλλιο. Το χρυσό απονέμεται στους Χοχλιούς Μπουμπουριστούς!!!!

Μοιράσου το!

Χοχλιοί Σοφεγάδα

Χοχλιοί Σοφεγάδα

Άλλο ένα αγαπημένο νηστίσιμο φαγητό με τσι χοχλιούς ,που ευτυχώς ακόμη μαγειρεύεται στα χωριά της Κρήτης!!!

Μοιράσου το!