Πρωταγωνιστές οι γεύσεις και τα αρώματα της ΚΡΗΤΗΣ

Πρωταγωνιστές οι γεύσεις και τα αρώματα της ΚΡΗΤΗΣ

Κοιτάζοντας το Κούλε σκέφτηκα ,πόσοι ανώνυμοι άνθρωποι δούλεψαν για να γίνει αυτό το ιστορικό μνημείο. ΑΜΕΤΡΗΤΟΙ!!! Αν δεν ήταν αυτοί δεν θα υπήρχε η Ιστορία του. Ένα λιθαράκι λοιπόν να βάλει ο καθένας μας , αρκεί για να πάμε την Κρήτη μας εκεί που τις αξίζει.

Μοιράσου το!

Κότσι αρνιού σιγοψημένο μέσα σε Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, με σάλτσα από πετιμέζι ,αρωματικά και σύκα.

Κότσι αρνιού σιγοψημένο μέσα σε Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, με σάλτσα από πετιμέζι ,αρωματικά και σύκα.

Η συνταγή είναι φτιαγμένη από την ομάδα της κουζίνας The Village Resort & Waterpark

Μοιράσου το!

Τάρτα Χαρουπιού με γέμιση σοκολάτας από χαρούπι σπασμένη καραμέλα με άρωμα Τσικουδιάς.

Τάρτα Χαρουπιού με γέμιση σοκολάτας από χαρούπι σπασμένη καραμέλα με άρωμα Τσικουδιάς.

Πήραμε το χαρουπάλευρο μαζί με τους καλούς συναδέλφους, Γιώργο Λαζανάκη, Ζαχαρία Κελαντωνάκη και Γιώργο Καλογεράκη και ετοιμάσαμε ένα αριστούργημα.

Μοιράσου το!