Προφίλ

Οι διατροφικές συστάσεις για το νερό είναι 8-10 ποτήρια την ημέρα, ή 2 για τις γυναίκες και 2,5 λίτρα για τους άνδρες. Αυτό όμως ποικίλει και εξαρτάται...

Στην παιδική παχυσαρκία και μάλιστα την κεντρική που είναι και η πιο επικίνδυνη σύμφωνα με μελέτη της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας η Ελλάδα κατατάσσεται στην πρώτη...

Το αγγούρι αποτελεί ένα μοναδικό έδεσμα και ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά της διατροφής μας. Και πώς να μην είναι άλλωστε αφού δεσπόζει στη...

Τα αλιεύματα ως γνωστόν αποτελούν μια πολύ σημαντική τροφή για τον άνθρωπο και μία ποικιλία από αυτά μπορούν να δώσουν ποικίλα και “εκρηκτικά” οφέλη, Αυτά...

Το σταμναγκάθι είναι ένας θησαυρός της Κρήτης, συνάδερφος του ραδικιού με επιστημονική ονομασία «κιχώριον το ακανθώδες». Όμως το πρακτικό του όνομα είναι γιαλορίδικο λόγω της...

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ αν υπάρχει κάποιο τρόφιμο που δεν έχετε δοκιμάσει μέχρι σήμερα; Ίσως να μην υπάρχουν καν στο λεξιλόγιό σας όπως το γκουάβα που...

Το άρθρο αυτό διαπραγματεύεται μια πολύ  θρεπτική αλλά και με θεραπευτικές ιδιότητες ουσία, το πιπέρι καγιέν που είναι ιδιαιτέρως καυστικό και επιπλέον βρίσκει θέση ως...

Η γραβιέρα είναι ένα απερίγραπτο τρόφιμο. Κι ας κατηγορείται ως λιπαρός εχθρός. Είναι έτοιμη να περάσει στην αντεπίθεση και να απογοητεύσει όσους αρέσκονται στα δήθεν...

Τα γεύματα της ημέρας πρέπει να είναι 6, τρία κύρια (πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό) και τρία ενδιάμεσα (δεκατιανό, απογευματινό και προ ύπνου). Αυτά πρέπει να...